Det känns som att det finns två typer av människor; de som går upp extra tidigt för att kunna ta det lugnt och njuta av frukoststunden på morgonen (kan du se det framför dig? Tidningen på bordet, rykande tekopp, doften av rostat bröd) och de som sover så länge att man kanske hinner knöla ner en macka i väskan på vägen ut som man kan ta på spårvagnen eller i föreläsningens första paus. Vi lämnar ingen info om vilken grupp vi tillhör. Men. Det ska sägas – de som tillhör grupp 2 har det inte lätt. Tänk när höstmörkret lägger sig och det blir så svårt att gå upp.
Hur löser man då problemet? För de flesta känner väl inte att en knölig macka i farten är hållbara frukostvanor i längden? Ja alltså det bästa vore säker att se över sömnvanorna till att börja med. Men om det känns övermäktigt så kommer här i alla fall några tips på frukostar som antingen går fort att svänga ihop eller till och med går att göra i förväg och på så sätt kanske kan göra morgonen lite mer njutbar.
- Matmuffins (lyx: förbered och ta med nöt-/frösmör eller färskost)
- Yoghurt med bär och musli
- Overnight oats (med lite chiafrön och banan i håller du dig mätt längre)
- Baked oats
- Fruktsallad med keso
- Omelett, äggröra eller kokt ägg
- Smoothie (om du orkar oljudet alt. har en bra flaska att förvara den i över natten)
- Granola-bars
Hoppas att du fick lite inspo här. Som studenter måste vi tänka en hel del på matförberedelser – frukost, lunchlåda, snacks ... Sakerna vi nämnde ovan funkar ju i flera av de kategorierna. Det är bra. Senare i höst kommer ett inlägg om matplanering – håll utkik efter det!
Till dess: ta hand om dig! Hörs snart.
