Yay! Ny termin! Äntligen tillbaka till skola, vänner, nya studenter och rutiner. Vi vet alla vad ny termin innebär: snack prep-dags! Här är några pluggsnacks-favoriter. En del av dem kan du förbereda redan nu, andra kan du skriva upp på inköpslistan. Varsågod:
Hemmagjord trailmix – med frön, nötter, bär choklad … Rostad eller inte rostad, med karamelliserade mandlar eller inte, salt eller inte. Det finns inga begränsningar! Gör ett par olika satser och spara till senare.
Rostade kikärter – knapriga, mumsiga, näringsrika kikärter. Rosta dem i ugnen med rökt paprika, vitlökspulver och salt. Förvara i lufttät burk.
Frysta vindruvor – lättaste isglass-godis-snackset någonsin! Om du köper ekologiska vindruvor undviker du några av de värsta gifterna.
Grönsaker + dip – morötter, gurka, rädisor, kör vilket du gillar bäst. Skär upp i förväg och förvara i kylen. Dippa i hummus, baba ghanoush eller någon härlig vitlöksyoghurtsås.
Om du är mer sugen på söta pluggsnacks, så kolla in Linas kokosbollsrecept eller vårt havrekaksrecept!
Tjing!
